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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李百花 副主任醫師
北京大學第三醫院
三級甲等
營養科
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燒烤時可選擇一些相對健康的食物，如蔬菜、海鮮、禽肉、豆制品和菌菇類。若感身體不適，請立即尋求專業醫療幫助，遵循醫生指導進行治療，切勿隨意服藥。
2014-01-02 16:19
1.蔬菜：富含維生素、礦物質和膳食纖維，如青椒、韭菜、茄子等。
2.海鮮：低脂肪、高蛋白，如蝦、魚、魷魚等，富含優質蛋白和不飽和脂肪酸。
3.禽肉：相較于畜肉脂肪含量較低，如雞肉、鴨肉，注意去皮可減少脂肪攝入。
4.豆制品：提供植物蛋白，如豆腐、豆皮等，營養豐富。
5.菌菇類：含有多種營養成分，如香菇、金針菇等，能增強免疫力。
燒烤雖美味，但仍要適量，注意食物選擇，以減少對健康的影響。
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