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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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郭麗娜 副主任醫師
廣東省中醫院
三級甲等
營養科
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辛辣食物通常具有強烈的刺激性味道。食用過多可能影響身體健康，如有不適，應及時就醫。辛辣食物主要包括蔥、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等，魚不屬于辛辣食物。健康無小事，身體不適切莫忽視。及時就醫，根據醫生指導進行治療，早日恢復健康。
2013-12-31 15:23
1.蔥：蔥含有刺激性物質，食用后可能引起口腔和胃腸道的不適。
2.蒜：蒜的氣味濃烈，具有較強的刺激性。
3.韭菜：韭菜味道濃郁，對胃腸道有一定刺激。
4.生姜：含姜辣素，食用過量可能刺激腸胃。
5.酒：酒精會對胃腸道黏膜產生刺激。
6.辣椒：辣椒素是其主要的刺激成分。
7.花椒：麻味成分有一定刺激性。
8.胡椒：含胡椒堿，可帶來辛辣口感。
9.桂皮：香氣濃郁，有一定刺激性。
10.八角、小茴香：常用于調味，具有一定的刺激性。
了解辛辣食物的種類有助于合理安排飲食，避免因食用不當影響健康。
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