-
回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
-
黃大崔 副主任醫師
家庭醫生在線合作醫院
內科
-
牛奶和維生素C一起吃一般不會危害健康,但在特定情況下可能存在問題,如牛奶變質、維生素C劑量大、個體特殊體質、空腹食用、牛奶與高劑量維生素C制劑同服等。 1. 牛奶變質:若牛奶已變質,與維生素C一起吃,變質牛奶中的有害菌等可能引發胃腸道不適。 2. 維生素C劑量大:大量的維生素C可能會使牛奶中的蛋白質發生凝聚、沉淀,影響消化吸收。 3. 個體特殊體質:部分人腸胃功能較弱或對牛奶、維生素C有過敏反應,一起食用可能出現不適。 4. 空腹食用:空腹時喝牛奶并同時吃維生素C,可能加快胃腸蠕動,影響營養吸收。 5. 牛奶與高劑量維生素C制劑同服:高劑量的維生素C制劑與牛奶搭配,更易出現蛋白質凝聚等情況。 通常情況下,適量的牛奶和維生素C一起吃無明顯危害,但在上述特殊情況下可能影響健康。若食用后出現不適,應及時就醫。
2025-02-28 15:03
-