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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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何盈犀 醫師
廣東省中醫院
三級甲等
營養科
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全麥面包一般不會致胖，其熱量、營養成分、消化吸收、食用量和搭配等是關鍵。身體健康為重，一旦感到不適，應及時就醫，避免自行診斷用藥帶來的風險。
2013-12-29 16:53
1.熱量：全麥面包相對低熱量，但過量食用仍有長胖風險。
2.營養成分：富含膳食纖維，增加飽腹感，不易長胖。
3.消化吸收：消化慢，升糖指數低，對體重影響小。
4.食用量：大量食用，總熱量超標，可能長胖。
5.搭配：若搭配高糖高脂食物，易致胖。
合理適量食用全麥面包，并注意搭配，通常不會長胖。
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