葡萄干是一種常見的食品，適量食用具有一定好處，如提供營養、預防疾病等，但食用時需注意清洗和控制量。若身體出現異常癥狀，請立刻就診，根據醫生的囑咐進行治療，切勿自行用藥。
1.降低血栓風險：葡萄干中的某些成分有助于降低血液黏稠度，減少血栓形成，對預防心腦血管疾病有益。
2.緩解精神疲勞：其含有的物質能刺激大腦神經，使人精神振奮，緩解疲勞狀態。
3.補充營養元素：富含維生素、礦物質等營養成分，為身體提供能量和營養支持。
4.利于腸道健康：膳食纖維可促進腸道蠕動，預防便秘。
5.控制體重：相對其他高熱量零食，葡萄干適量食用不易導致肥胖。
總之，葡萄干雖有諸多好處，但也不能過量食用，尤其糖尿病患者需謹慎。

葡萄制干后的成品即葡萄干，糖和鐵含量相對增加，為兒童、婦女、體弱貧血者滋補佳品。葡萄干也可成為年老體弱及胃腸消化能力弱者的滋補營養品。新疆產葡萄干含鐵量較其它地區高，所以補血功能更好。