-
回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
李纓 副主任醫師
北京宣武醫院
三級甲等
營養科
-
蛋黃富含多種營養成分，如蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等。但要想獲取更高的營養價值，需注意吃法。如果身體不適，請盡快尋求醫療幫助，按照醫生的囑咐進行治療，切莫自行用藥。
2013-12-25 11:09
1.煮蛋時整蛋煮熟，蛋黃熟透，營養保留較好。
2.避免油煎或油炸，以免增加油脂攝入。
3.適量食用，一般成年人每天1-2個蛋黃為宜。
4.搭配富含維生素C的食物，促進蛋黃中鐵的吸收。
5.對嬰幼兒，可將蛋黃搗碎后適量添加到輔食中。
總之，合理選擇蛋黃的吃法，有助于更好地吸收其營養，促進身體健康。
-
專家咨詢
更多>
熱門專欄
醫院問答
更多>
-
-
為什么龜頭有點癢
衡水男科醫院 2023-12-17
-
-
為什么陰莖向下彎曲
衡水男科醫院 2023-12-17
-
-
夜尿頻多是什么原因導致
包頭世紀泌尿專科醫院 2023-12-18
-
-
我爸煙齡30年，酒齡8年
平頂山兒科醫院 2024-01-24
-
-
腦缺氧會嗜睡嗎？
內蒙古精神病醫院 2024-01-28
