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            蜂蜜和蔥能否同食?安全性如何?

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            蜂蜜和蔥能否同食?安全性如何?

            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              李百花 副主任醫師

              北京大學第三醫院

              三級甲等

              營養科

              蜂蜜和蔥同時服用可能會引起一些不適,主要與兩者的成分、個體差異、食用量、身體狀態和烹飪方式有關。當身體感到不適時,務必及時就醫,聽從醫生的指示進行診治,不宜自己隨意用藥。
              1.成分方面:蔥含硫化合物,蜂蜜成分復雜,某些成分相遇可能產生不良反應。
              2.個體差異:不同人對食物的耐受性不同,部分人同時食用可能無明顯不適。
              3.食用量:大量同時食用可能增加不適風險,少量則可能影響較小。
              4.身體狀態:身體虛弱、腸胃敏感時,同時食用更易引發不適。
              5.烹飪方式:生蔥和蜂蜜同食風險可能高于熟蔥。
              一般不建議同時食用蜂蜜和蔥,若不慎同食且出現不適,應及時就醫。

              2013-12-22 13:09
            • 回答1追問

              追問是開放提問,不一定是原來醫師回答

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