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回答1
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何盈犀 醫師
廣東省中醫院
三級甲等
營養科
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螃蟹和紅薯一起吃可能引起不適，如腹瀉、結石等。原因包括食物成分反應、腸胃刺激等。自行處理身體不適可能加重病情，及時就醫并遵循醫生的治療方案是關鍵。
2013-12-20 14:28
1.食物成分反應：螃蟹富含蛋白質，紅薯富含淀粉，兩者在體內可能產生復雜反應。
2.腸胃刺激：螃蟹性寒，紅薯易產氣，同時食用可能加重腸胃負擔，導致腸胃不適。
3.個體差異：不同人的腸胃功能不同，對二者同食的反應也有差別。
4.消化能力：消化能力弱的人更易出現不良反應。
5.食用量：大量同食比少量同食更易引發問題。
一般不建議螃蟹和紅薯一起吃，若不慎同食后身體不適，應及時就醫。
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