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回答1
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李芳 醫師
山東省中醫院
三級甲等
綜合內科
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牛奶和酸奶在含鈣量方面各有特點，選擇哪種更好需綜合多方面因素，如營養成分、個人體質、口味偏好、消化吸收能力、添加劑情況等。 1. 營養成分：牛奶中的鈣含量相對穩定，而酸奶在發酵過程中可能會有一定變化，但總體含鈣量也較為豐富。 2. 個人體質：有些人可能對牛奶中的乳糖不耐受，此時酸奶可能更適合，因為發酵過程中乳糖減少。 3. 口味偏好：不同人對牛奶和酸奶的口味接受度不同，選擇自己喜歡的更能堅持飲用。 4. 消化吸收能力：酸奶中的益生菌有助于改善腸道菌群，促進消化吸收，對于消化功能較弱的人可能更有益。 5. 添加劑情況：選擇添加劑少的產品，能減少對健康的潛在影響。 綜上所述，牛奶和酸奶各有優勢，無法簡單地判定誰更好。在選擇時，應根據個人的實際情況和需求來決定。
2024-12-05 19:05
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