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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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劉娟 副主任醫師
中山大學附屬第一醫院
三級甲等
內分泌科
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黑米粥的主要成分是碳水化合物，所有的碳化合物被做成粥都會出現一些不好的現象，那就是它們的吸收效率會非常高，生糖指數會非常高，糖尿病人服用之后，會出現血糖急劇升高，所以一般來講，所有的碳水化合物，包括黑米都不建議煮成粥，可以做成飯團或者蒸米飯形式的飲食來服用
2018-08-06 16:23
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回答2
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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張鳳生 醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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糖尿病人沒有特別的飲食禁忌，什么東西都可以吃，但要注意控制每次的食用量，以免影響對血糖的控制
2013-12-09 15:45
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