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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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米健
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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含有麥麩質(zhì)的食物較為常見,如小麥、大麥、黑麥、燕麥及其制品等。 1.小麥:以小麥為原料制成的食品,如面包、面條、饅頭、餃子皮等,通常含有麥麩質(zhì)。 2.大麥:大麥制成的粥、大麥粉等食物含有麥麩質(zhì)。 3.黑麥:像黑麥面包、黑麥餅干等食品是含麥麩質(zhì)的。 4.燕麥:部分燕麥產(chǎn)品可能含有麥麩質(zhì),尤其是經(jīng)過加工處理的。 5.相關(guān)制品:如麥麩質(zhì)蛋白粉、含有麥麩質(zhì)的醬料等。 了解含麥麩質(zhì)的食物對(duì)于有相關(guān)飲食限制需求的人群非常重要,如乳糜瀉患者等,在日常飲食選擇時(shí)需仔細(xì)辨別,避免誤食。
2024-12-02 22:09
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