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孫詩博 主治醫師
惠州市中心人民醫院
三級甲等
營養科
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立冬之際,進補應遵循“藏而不泄”的原則,注重溫補,以增強體質,抵御寒冷。適宜的食物包括羊肉、烏雞、山藥、核桃與紅棗等,既能補虛又能強身健體。關愛自己,從關注健康開始。身體不適時,請及時就醫,并在醫生指導下合理用藥。
2012-11-08 13:36
1.羊肉:富含蛋白質和維生素B群,溫補腎陽,適合寒性體質者食用。
2.烏雞:肉質細嫩,營養豐富,有滋陰補血的功效,煲湯食用最佳。
3.山藥:健脾益肺,補腎固精,適合脾胃虛弱者食用。
4.核桃:含有豐富的不飽和脂肪酸,有益于大腦健康,適合腦力勞動者。
5.紅棗:補中益氣,養血安神,是冬季養生的佳品。
立冬進補,應選擇溫補食材,如羊肉、烏雞、山藥、核桃和紅棗,既能滿足身體對營養的需求,又可增強抵抗力,為冬季保健打下良好基礎。
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