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回答1
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黃大崔 副主任醫師
家庭醫生在線合作醫院
內科
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有助于降血糖的5種食物分別是苦瓜、洋蔥、菠菜、魔芋、燕麥等。 1. 苦瓜：含有類似胰島素的物質，有明顯的降血糖作用，能促進糖分分解，使多余糖分轉化為熱量，改善體內脂肪平衡。 2. 洋蔥：含有黃尿丁酸，可使細胞更好利用糖分，從而降低血糖。還含有前列腺素A和硫氨基酸，有擴張血管、調節血脂、防止動脈硬化的作用。 3. 菠菜：富含類黃酮物質，能維持胰島素正常分泌，調節血糖水平，還含有大量膳食纖維，可延緩碳水化合物吸收。 4. 魔芋：是一種低熱能、高纖維素食物，吸水性強，在胃腸道內膨脹，增加飽腹感，且消化吸收慢，能延緩葡萄糖吸收，降低餐后血糖升高幅度。 5. 燕麥：富含膳食纖維，可減緩碳水化合物消化吸收，穩定血糖，還能降低膽固醇，對心血管健康有益。 這些食物對降血糖有一定幫助，但不能替代藥物治療。糖尿病患者在日常飲食中可適當增加這些食物攝入，同時要遵醫囑規范治療，定期監測血糖。
2025-02-28 11:59
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