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回答1
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黃大崔 副主任醫師
家庭醫生在線合作醫院
內科
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糖尿病人和普通人喝湯在湯品選擇、喝湯時間、湯的濃稠度、鹽分控制、血糖監測等方面存在差別。 1. 湯品選擇：普通人可選擇多種湯，如肉湯、菜湯等。糖尿病人應選蔬菜湯、豆腐湯等低熱量、低糖湯品，避免油膩、高糖的湯。 2. 喝湯時間：普通人隨時能喝湯。糖尿病人適合在飯前少量喝湯，可增加飽腹感，減少主食攝入，避免飯后血糖快速上升。 3. 湯的濃稠度：普通湯濃稠度影響不大。糖尿病人應避免喝太濃稠的湯，如玉米糊湯等，以防血糖升高過快。 4. 鹽分控制：普通人對湯中鹽分要求沒那么嚴格。糖尿病人需嚴格控制鹽量，避免高鹽湯加重腎臟負擔。 5. 血糖監測：普通人一般不用因喝湯專門監測血糖。糖尿病人喝湯后需監測血糖，了解湯對血糖的影響。 糖尿病人和普通人喝湯存在多方面差別。糖尿病人喝湯需更謹慎，綜合考慮各方面因素，以維持血糖穩定。若有疑問，可咨詢營養科醫生。
2025-02-28 08:25
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