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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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孫詩博 主治醫師
惠州市中心人民醫院
三級甲等
營養科
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食用菠菜有益處，如改善視力、預防貧血等，但也有壞處，如可能形成結石。當身體感到不適時，務必及時就醫，聽從醫生的指示進行診治，不宜自己隨意用藥。
2020-03-28 14:34
1.改善視力：菠菜富含維生素A，能促進視網膜發育，改善視力。
2.促進發育：含多種營養物質，有助于身體和智力的正常發育。
3.預防貧血：鐵元素豐富，可增加血紅蛋白含量，預防貧血。
4.防痔瘡：膳食纖維高，促進腸道蠕動，降低痔瘡發生風險。
5.降心血管病風險：對心血管系統有一定保護作用。
6.形成結石：草酸與鈣結合易形成草酸鈣結石。
適量食用菠菜對健康有益，但要注意合理搭配，避免潛在風險。
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