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            喝骨頭湯補鈣是否靠譜

            佝僂病和軟骨病

            喝骨頭湯補鈣是否靠譜

            • 回答1

              我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              孫詩博 主治醫(yī)師

              惠州市中心人民醫(yī)院

              三級甲等

              營養(yǎng)科

              喝骨頭湯補鈣的效果并不理想。這涉及骨頭中的鈣難以溶解、湯中脂肪含量高、鈣含量相對較低、個體吸收差異以及烹飪方式影響等因素。面對身體不適,切勿拖延,應立即就醫(yī)并遵循醫(yī)囑,安全有效地恢復健康。
              1.骨頭中的鈣多以磷酸鈣形式存在,不易溶解于湯中。
              2.骨頭湯中往往脂肪含量較高,大量攝入可能導致肥胖等問題。
              3.與牛奶等食物相比,骨頭湯的鈣含量相對較少。
              4.不同個體對鈣的吸收能力不同,有些人即便攝入含鈣食物,吸收效果也不佳。
              5.烹飪方式如熬制時間、火候等也會影響湯中的鈣含量。
              總之,靠喝骨頭湯補鈣不是一個可靠的方法。若需補鈣,可選擇富含鈣且易吸收的食物,必要時遵醫(yī)囑服用鈣劑。

              2019-12-09 19:20
            就醫(yī)問藥

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            林醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

            擅長:腹腔鏡減重手術(shù)(胃袖狀切除術(shù)、胃旁路術(shù)、縮胃繞腸術(shù)、縮胃曠腸術(shù))、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術(shù)、腹腔鏡胃大部分切除術(shù)、胃穿孔修補術(shù)、腹腔鏡不明原因腹水探查術(shù)等。開腹肝葉切除、膽腸吻合術(shù)、胰十二指腸脾臟切除、賁門周圍離斷術(shù)等。

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             程醫(yī)生

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            馬進

            馬進 / 主任醫(yī)師

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