-
回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
-
李纓 副主任醫師
北京宣武醫院
三級甲等
營養科
-
酸奶有益健康,其飲用時間有講究,包括飯后、睡前等。當身體感到不適時,務必及時就醫,聽從醫生的指示進行診治,不宜自己隨意用藥。
2019-01-02 21:20
1.午飯后:有助于消化,補充營養。
2.晚飯后1-2小時:促進腸道蠕動,改善睡眠。
3.晚上睡覺前半小時:調節腸道菌群,利于鈣吸收。
4.運動后:補充蛋白質和能量。
5.兩餐之間:緩解饑餓感,增強飽腹感。
選擇合適的時間喝酸奶,能更好地發揮其營養價值,但需注意適量飲用。
-
-
回答2
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
-
李強 醫師
濰坊市人民醫院
三級甲等
普內科
-
酸牛奶最好不要空腹喝,還是吃了飯之后兩小時以內喝比較好。我之前有點便秘,就在晚飯后喝一小盒酸奶,現在基本已經解決這個問題了。還有就是,要分清酸牛奶和乳酸飲料,最好買小盒裝、大廠家生產的,品質還比較有保障。
2016-01-07 08:28
-
-
回答3
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
-
劉保福 主治醫師
威縣常屯衛生院
一級甲等
婦產科
-
你好,專家建議喝酸奶最好時間應在飯后1-2小時.奶和酸奶最好不要空腹喝,早餐可以佐以餅干、雞蛋等,晚上睡覺前喝最好,幫助睡眠,但對牙齒不好,以是要記得漱口或刷牙。酸奶在飯后兩個小時左右喝最好,幫助克化。酸奶的營養價值幾乎滿分,美中不足的是比較缺乏維生素C,因此酸奶若能與水果搭配,無論口感和營養都十分理想。像蓮霧、蘋果、梨子、楊桃等,在加入酸奶前先用2%的檸檬水泡一下,可以避免氧化變黑。酸奶也可變換吃法。以酸奶加入新鮮果汁或果醬,調配出自己喜愛的果味酸奶,或加入冰塊用果汁機打成各式冰沙,大人小孩都適合,既時髦又健康。喝酸奶的禁忌1.火腿+乳酸飲料:容易致癌→常常吃三明治搭配優酪乳當早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機酸)一起食用,容易致癌。為了保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉制品,食品制造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時,會轉變為一種致癌物質——亞硝胺。曹大夫建議,不要常常食用這類加工肉品,當然更要避免和酸堿質低的食物一起吃,以免增加致癌風險。 2.酸奶不宜空腹飲用。人在空腹時,胃液中的pH值小于2,而酸奶中的乳酸菌要在pH值5.4以下的微酸環境中才能生長、繁殖,發生效應。而pH值小于2的強酸環境,不利于乳酸菌的存活。3.酸奶忌與紅霉素、氯霉素、磺胺類、頭孢類等抗生素類藥同服(如用酸奶當水服藥)。這些藥能殺滅乳酸菌。4.飲完酸奶后要漱口。否則留在口腔內的乳酸菌會使殘留的食物渣發酵,產生酸,腐蝕牙齒。5.食用酸奶的最佳溫度為10~20℃,其口感、風味、質地為最佳。盛夏時,溫度可以再低些。6.酸奶禁忌加熱,溫度越高,營養、乳酸菌損失越大。7.對于胃酸過多者,應與其他食物一同配合食用酸奶。服用抗菌素的病人(在服藥后0.5~1小時后,再飲用酸奶)8.酸奶需要冷藏:酸奶需在4℃下冷藏,在保存中酸度會不斷提高而使酸奶變得更酸,如果保管條件好,酸奶不會變壞,否則會使酸奶中有害菌、酵母或芽孢桿菌大量繁殖而使其變質,這樣的酸奶不能食用。夏天熱時購買酸奶一定要看賣奶的有沒有冰柜保存,否則很難保證酸奶的質量。
2016-01-07 11:33
-
-
回答4
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
-
崔立靜 醫師
中原油田醫療衛生服務中心光明醫院
一級
內科
-
您好,首先,酸奶空腹是不能服用的,應當在飯后服用,需要冷藏,在服藥時盡量不要同時服用酸奶,盡量不要和肉類同時服用。酸奶的營養價值很高,長期服用能夠促進腸胃消化,補充人體所需的營養,提高免疫力。
2016-01-07 14:48
-
-
回答5
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
-
劉浩慶 醫師
肇慶市大旺開發區醫院
一級
全科
-
酸奶是人們生活中常飲用的食品,它的保健作用,一直被人們看重.但飲用酸奶要注意以下幾個方面.
2016-01-08 03:17
1,要鑒別品種 目前市場上,有很多種由牛奶或奶粉,糖,乳酸或檸檬酸,蘋果酸,香料和防腐劑等加工配制而成的“乳酸飲料”,其不具備酸奶的保健作用,購買時要仔細識別.
2,要飯后2小時左右飲用 適宜乳酸菌生長的PH值酸堿度為5.4以上,空腹胃液PH值在2以下,如飲酸奶,乳酸菌易被殺死,保健作用減弱;飯后胃液被稀釋,PH值上升到3~5. 3,飲后及時漱口 隨著乳酸系列飲料的發展,兒童齲齒率也在增加,這是乳酸菌中的某些細菌起的主導作用.
4,不要加熱 酸奶中的活性乳酸菌,如經加熱或開水稀釋,便大量死亡,不僅特有的風味消失,營養價值也損失殆盡.
5,不宜與某些藥物同服 氯霉素,紅霉素等抗生素,磺胺類藥物和治療腹瀉的收斂劑次碳酸,鞣酸蛋白等藥物,可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌.
6,不要給嬰兒喂食 酸奶含鈣量較少,嬰兒正在生長發育,需大量鈣,且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,雖能抑制和消滅很多病原體微生物,但同時也破壞了對人體有益菌的生長條件,同時也影響正常消化功能,尤其對易患腸胃炎的嬰兒和早產兒更不利.
-
-
回答6
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
-
谷魁廣 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
內科
-
酸奶在飯后1小時左右喝最好。這時喝酸奶,可以幫助胃腸蠕動,促進消化。酸奶忌空腹飲用,空腹時胃中的胃酸會殺死酸奶中的有益菌,酸奶的作用被減小。喝完酸奶后要漱口,這樣可以減少因為酸奶引起的蛀牙的機會。
2016-01-08 05:48
-