甘油三酯高達11.8屬于顯著升高，可能增加心腦血管疾病風險。應重視飲食、運動，并可能需要藥物治療。若身體出現不適癥狀，請趕快就醫，按照醫生的指導進行治療，切勿自行用藥。
1.疾病原理：甘油三酯是血液中的一種脂質，過高可能與不良飲食、缺乏運動、遺傳等因素有關。
2.生活方式調整：控制飲食，減少高熱量、高脂肪食物攝入，如油炸食品、動物內臟等；增加運動量，如每周至少150分鐘的中等強度有氧運動。
3.藥物治療：可在醫生指導下使用非諾貝特、苯扎貝特等降脂藥物，但需注意遵醫囑。
4.定期復查：每隔一段時間復查血脂，了解甘油三酯水平變化，以便調整治療方案。
5.風險提示：長期高甘油三酯可能導致動脈粥樣硬化、胰腺炎等疾病。
甘油三酯11.8較高，需綜合采取措施，積極治療，并定期復查。

甘油三酯大部分都來源于食物，現在生活水平的提高，在日常飲食上會經常性的進食大量的油膩的食物、高脂肪類食物和過多的碳水化合物，這都會使甘油三酯升高；長期大量的喝酒，喝酒則會加速甘油三酯的合成。甘油三酯高患者應在飲食上堅持合理的低脂飲食，以清淡為主，少吃或不吃高脂肪高膽固醇食物。

甘油三脂高生活中節制主食，忌食純糖食品及甜食，多食用魚類尤其是海產魚類、大豆及豆制品、禽肉、瘦肉等能提供優質蛋白，而飽和脂肪酸、膽固醇較低的食物，控制動物肝臟及其它內臟的攝入量，用植物油烹調，盡量減少動物油脂攝入，多食用蔬菜、水果、粗糧等，保證適量食物纖維、維生素、無機鹽攝入。

應該根據檢查結果使用貝特類,他汀類藥物為主,需長期服藥物治療,保健治療是很重要的一部分,如果體胖就應該積極減肥,多運動. 應該盡量少吃蛋黃,動物內臟等含有高膽固醇的食物,多吃木耳,海帶,紫菜,金針姑,洋蔥等能軟化血管的食物,多吃水果和蔬菜,其他食物就盡量少吃了.祝您早日恢復,