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回答1
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孫詩博 主治醫師
惠州市中心人民醫院
三級甲等
營養科
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蝦和牛奶能否一起吃，取決于個人體質、攝入量、食物新鮮度、烹飪方式和搭配食物等因素。面對身體的不適，最明智的選擇是立即就醫，并在醫生的指導下進行規范治療，確保安全有效。
2019-12-06 18:56
1.個人體質：部分人可能對蝦或牛奶中的蛋白質過敏，一起食用易引發過敏反應。
2.攝入量：適量食用一般無礙，但過量可能增加腸胃負擔。
3.食物新鮮度：不新鮮的蝦或牛奶可能含有有害菌，同時食用風險加大。
4.烹飪方式：合理的烹飪能減少有害物質產生，降低不良影響。
5.搭配食物：若與難以消化的食物搭配，可能影響消化。
一般情況下，對于多數人來說，適量且正確烹飪的蝦和牛奶可以一起食用，但個體有差異，需根據自身情況判斷。
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回答2
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谷印亮 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
理療科
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您好，建議喝奶的時候不宜同時吃蝦。大多數海鮮食性屬寒，喜食海鮮的人如果平時有飲用牛奶的習慣，應該注意延長兩種食物食用時間的間隔，避免過度的腸胃負擔。最好是吃海鮮后半小時到一小時后才可以喝牛奶。
2019-03-21 18:06
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