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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李百花 副主任醫師
北京大學第三醫院
三級甲等
營養科
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竹笙營養豐富，具有多種功效。一般來說，以下人群適宜食用：肥胖者、腦力工作者、失眠者、高血壓患者、高血脂患者、高膽固醇患者、免疫力低下者、腫瘤患者。但脾胃虛寒者不宜多食。藥物治療需謹慎，身體出現不適時，應首先尋求醫生的意見，避免盲目用藥。
2015-10-22 22:39
1.肥胖人群：竹笙熱量低，有助于控制體重。
2.腦力工作者：能補充營養，緩解大腦疲勞。
3.失眠者：有寧神健體的作用，利于改善睡眠。
4.高血壓、高血脂、高膽固醇患者：可調節血壓、血脂和膽固醇水平。
5.免疫力低下者：增強免疫抗病能力。
6.腫瘤患者：補充營養，提高身體抵抗力。
7.脾胃虛寒者：竹笙性涼，此類人群應少吃，以免加重癥狀。
總之，食用竹笙應根據自身身體狀況，合理選擇。
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