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            海鮮沒煮熟易引發(fā)拉肚子,原因是什么?

            腹瀉

            海鮮沒煮熟易引發(fā)拉肚子,原因是什么?

            • 回答1

              我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              詹俊 主任醫(yī)師

              中山大學(xué)孫逸仙紀念醫(yī)院

              三級甲等

              消化內(nèi)科

              海鮮沒煮熟可能導(dǎo)致拉肚子,主要與病菌感染、海鮮過敏、消化不良、腸道菌群失調(diào)、海鮮變質(zhì)這5種因素有關(guān)。當(dāng)身體感到不適時,務(wù)必及時就醫(yī),聽從醫(yī)生的指示進行診治,不宜自己隨意用藥。
              1.病菌感染:常見的有副溶血性弧菌、沙門氏菌等。這些病菌進入腸道,會引發(fā)炎癥,導(dǎo)致腹瀉。
              2.海鮮過敏:有些人對海鮮中的某些蛋白質(zhì)過敏,食用后可能出現(xiàn)胃腸道過敏反應(yīng),如腹瀉。
              3.消化不良:未煮熟的海鮮難以消化,加重腸胃負擔(dān),引起消化功能紊亂,導(dǎo)致腹瀉。
              4.腸道菌群失調(diào):未熟海鮮中的有害菌可能破壞腸道內(nèi)正常菌群平衡,影響腸道功能。
              5.海鮮變質(zhì):即使煮熟,如果海鮮本身已變質(zhì),也可能引發(fā)腹瀉。
              總之,食用海鮮時一定要確保煮熟,若出現(xiàn)腹瀉癥狀,應(yīng)及時就醫(yī)。

              2014-09-16 07:49
            就醫(yī)問藥

            針對上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題

            什么是腹瀉?   正常人一般每日排便一次,個別患者每日便2~3次或每2~3 d一次,糞便的性狀無異常也屬正常范圍。正常糞便一般成形,每日排出糞便的平均重量為150~200 g,含水分50%~80%。腹瀉是指腸蠕動增快而引起排便次數(shù)增多。糞便稀薄或有膿血、黏液相雜。腹瀉對機體有保護性作用,能將腸內(nèi)有毒和有刺激性的物質(zhì)排出體外。但持續(xù)劇烈腹瀉可造成機體失水、電解質(zhì)紊亂、酸堿平衡失調(diào)及全身衰竭。 查看全文»

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            擅長:在省人民醫(yī)院消化科從事醫(yī)療、教學(xué)及科研工作30多年。擅長胃、腸、肝、膽、胰等消化系統(tǒng)疑難疾病的診治。能嫻熟地進行電子胃鏡、無痛性電子腸鏡的檢查及治療:如胃腸息肉內(nèi)鏡摘除,內(nèi)鏡下消化性潰瘍出血治療及食道靜脈曲張出血硬化劑治療,食道狹窄擴張術(shù)及放置支架,賁門失弛緩擴張治療,經(jīng)內(nèi)鏡取出上消化道異物等各項內(nèi)鏡下治療。對慢性便秘、慢性腹瀉等都有豐富的治療經(jīng)驗。

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            鄭佳冰 / 副主任醫(yī)師

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