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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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孫詩博 主治醫師
惠州市中心人民醫院
三級甲等
營養科
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綠豆芽拌豆腐是一道常見的菜肴，具有一定的營養價值和健康效果。這道菜富含多種營養成分，對身體有多重益處。身體感到不適時，務必及時就診，聽從醫生的建議進行診治，不要自己擅自用藥。
2016-02-03 21:37
1.營養豐富：綠豆芽富含維生素C、膳食纖維等，豆腐富含優質蛋白質和鈣。
2.促進消化：膳食纖維有助于促進腸道蠕動，改善消化功能。
3.補充營養：為身體提供必需的營養素，維持正常生理功能。
4.低熱量：有助于控制熱量攝入，對減肥有一定幫助。
5.增強免疫力：維生素C等成分有助于提高身體的抵抗力。
總之，綠豆芽拌豆腐是一道營養與健康兼具的菜肴，但飲食應多樣化，不能僅依賴單一食物獲取全部營養。
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