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回答1
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孫詩博 主治醫師
惠州市中心人民醫院
三級甲等
營養科
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松茸的健康烹飪方式包括干燒、煲湯、清蒸、油煎、燉煮等。身體健康為重，一旦感到不適，應及時就醫，避免自行診斷用藥帶來的風險。
2015-07-28 11:56
1.干燒：將松茸切好氽燙吸干水分，調味后油炸，與姜、辣椒等炒制。
2.煲湯：與排骨、雞等食材一起燉湯，營養豐富。
3.清蒸：保留松茸原味，簡單蒸熟后佐以少量醬油。
4.油煎：少量油小火煎熟，撒上椒鹽。
5.燉煮：和蔬菜一起燉煮，味道鮮美。
選擇適合自己口味和健康需求的烹飪方式，享受松茸的美味。
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