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回答1
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何盈犀 醫師
廣東省中醫院
三級甲等
營養科
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菠蘿吃多了一般不會上火，但可能引起過敏、口腔不適、腸胃問題等。食用時需注意方式。一旦身體出現不適，應立刻就醫，遵從醫生的指示進行治療，不宜自行開藥。
2013-12-18 22:27
1.過敏反應：部分人可能對菠蘿中的蛋白酶過敏，出現皮膚瘙癢、紅腫等癥狀。
2.口腔刺激：菠蘿中的酸性物質和蛋白酶可能刺激口腔黏膜，導致疼痛、麻木。
3.腸胃不適：過量食用可能引發胃脹、胃痛、腹瀉等腸胃問題。
4.血糖影響：對于糖尿病患者，過多食用可能導致血糖波動。
5.營養不均衡：單一大量食用菠蘿，可能導致其他營養攝入不足。
總之，適量食用菠蘿有益健康，食用時用鹽水浸泡可減輕不良影響。若食用后出現不適，應及時就醫。
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