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            反式脂肪是什么?

            反式脂肪是什么?

            • 回答1

              我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

              孫詩博 主治醫(yī)師

              惠州市中心人民醫(yī)院

              三級(jí)甲等

              營(yíng)養(yǎng)科

              反式脂肪是一種不飽和脂肪酸,常見于多種食物中,對(duì)健康有一定影響。面對(duì)身體不適,切勿拖延,應(yīng)立即就醫(yī)并遵循醫(yī)囑,安全有效地恢復(fù)健康。
              1.定義:是油脂在“氫化”加工時(shí)產(chǎn)生的產(chǎn)物。
              2.常見來源:如人造脂肪、部分氫化油、咖啡植脂末等。
              3.危害:增加心血管疾病風(fēng)險(xiǎn),影響血脂代謝。
              4.對(duì)身體影響:可能導(dǎo)致肥胖、引發(fā)炎癥反應(yīng)。
              5.識(shí)別方法:查看食品標(biāo)簽成分表,留意含“氫化”“起酥油”等字樣。
              了解反式脂肪,有助于選擇更健康的食物,維護(hù)身體健康。

              2013-12-09 18:10
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             林醫(yī)生

            林醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

            擅長(zhǎng):腹腔鏡減重手術(shù)(胃袖狀切除術(shù)、胃旁路術(shù)、縮胃繞腸術(shù)、縮胃曠腸術(shù))、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術(shù)、腹腔鏡胃大部分切除術(shù)、胃穿孔修補(bǔ)術(shù)、腹腔鏡不明原因腹水探查術(shù)等。開腹肝葉切除、膽腸吻合術(shù)、胰十二指腸脾臟切除、賁門周圍離斷術(shù)等。

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             程醫(yī)生

            程醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

            擅長(zhǎng):擅長(zhǎng)微創(chuàng)減重降糖手術(shù)個(gè)案管理心理健康治療,特別是單孔或多孔微創(chuàng)減重術(shù)(如縮胃曠腸術(shù)、袖狀胃切除術(shù)及胃旁路術(shù))等術(shù)前術(shù)后個(gè)案管理,有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。

            預(yù)約掛號(hào)
            馬進(jìn)

            馬進(jìn) / 主任醫(yī)師

            擅長(zhǎng):各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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