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回答1
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李百花 副主任醫師
北京大學第三醫院
三級甲等
營養科
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膽固醇高患者吃青豆是有益的，因其富含營養物質，且食用青豆時還有一些注意事項。 1. 營養成分：青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂，可保持血管彈性。 2. 健康作用：能健腦，防止脂肪肝形成，對延年益壽有益。 3. 飲食禁忌：膽固醇高患者忌吃肥膩、動物肝臟等高膽固醇食物。 4. 體重控制：要控制體重，避免肥胖，以防加重病情。 5. 運動輔助：適量運動有助于降低膽固醇。 總之，膽固醇高患者可適當吃青豆，但要綜合注意飲食和生活方式。
2024-09-27 12:16
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就醫問藥
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