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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李百花 副主任醫師
北京大學第三醫院
三級甲等
營養科
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食物中富含膽固醇的種類多樣，主要包括動物內臟、蛋黃、海鮮類、全脂奶制品以及紅肉。適量攝入有助于維持正常生理功能，過量則可能增加心血管疾病的風險。身體健康為重，一旦感到不適，應及時就醫，避免自行診斷用藥帶來的風險。
2018-08-08 16:39
1.動物內臟：肝臟、腎臟、心臟等部位膽固醇含量較高，是補充膽固醇的良好來源。
2.蛋黃：雞蛋、鴨蛋、鵝蛋的蛋黃中膽固醇含量豐富，適合需要補充膽固醇的人群食用。
3.海鮮類：魚子、蝦蟹等海鮮產品富含膽固醇，同時含有優質蛋白質和Omega-3脂肪酸。
4.全脂奶制品：全脂牛奶、奶酪、黃油等奶制品中含有一定量的膽固醇，適量攝入有益健康。
5.紅肉：牛肉、羊肉、豬肉等紅肉含有較多的飽和脂肪和膽固醇，建議適量食用。
補充膽固醇應通過均衡飲食實現，避免單一食物過量攝入，以預防潛在的健康風險。若存在膽固醇過低的癥狀，建議在心血管內科醫生指導下調整飲食結構，并定期監測血脂水平。
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