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馬鮫魚中的鐵質與維生素B對健康的作用

2018-01-04 11:50 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：貧血

問題：

馬鮫魚中的鐵質與維生素B對健康的作用

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

夏燕瓊主任醫師

廣東省婦幼保健院

三級甲等

營養科

馬鮫魚富含鐵質與多種維生素B，對人體健康具有多方面的積極影響，但食用也需適量。如果身體不適，請盡快尋求醫療幫助，按照醫生的囑咐進行治療，切莫自行用藥。
1.鐵質作用：鐵是構成血紅蛋白的重要成分，能參與氧氣運輸，預防缺鐵性貧血。
2.維生素B12作用：促進紅細胞的發育和成熟，對治療及預防貧血有重要作用。
3.維生素B6作用：參與蛋白質代謝，有助于神經系統的正常功能和免疫系統的健康。
4.煙堿酸作用：維持皮膚、消化系統和神經系統的正常功能，促進細胞生長。
5.鉀的作用：穩定神經與肌肉功能，維持正常的心跳和血壓。
適量食用馬鮫魚可補充這些營養成分，但不能完全依賴其來解決所有健康問題。飲食應多樣化，保持均衡。
2018-01-04 12:22

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