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食用皮蛋能帶來哪些益處？

2017-11-14 14:35 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：中風

問題：

食用皮蛋能帶來哪些益處？

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

李百花副主任醫師

北京大學第三醫院

三級甲等

營養科

食用皮蛋具有一定益處，如補充營養、促進食欲、清熱瀉火、解酒醒酒、緩解咽喉腫痛等。身體不適時，要及時看醫生，根據醫囑進行治療，切勿自己胡亂用藥。
1.補充營養：皮蛋富含蛋白質、維生素和礦物質等營養成分。
2.促進食欲：其特殊風味能刺激味蕾，增進食欲。
3.清熱瀉火：有一定的清熱降火作用。
4.解酒醒酒：有助于分解酒精，緩解酒后不適。
5.緩解咽喉腫痛：對輕微的咽喉腫痛有一定緩解效果。
但皮蛋含鉛，不宜過量食用。
2017-11-14 15:06

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