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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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孫詩博 主治醫師
惠州市中心人民醫院
三級甲等
營養科
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紅棗是常見的滋補食材，以下為您介紹幾種能更好發揮其補血作用的吃法。若身體出現不適癥狀，請趕快就醫，按照醫生的指導進行治療，切勿自行用藥。
2017-11-03 18:10
1.鮮棗生吃：能最大程度保留營養成分，利于吸收。
2.干棗煮粥：如紅棗桂圓粥，可增強補血效果。
3.干棗煲湯：像紅棗烏雞湯，營養豐富。
4.搭配枸杞：制成紅棗枸杞湯，適合氣血不足者。
5.搭配花生雞蛋：煮成紅棗花生雞蛋粥，對貧血有益。
合理選擇紅棗的食用方法，有助于更好地發揮其補血功效，但需注意適量食用。
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