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            豬骨湯與大豆能否有效補(bǔ)鈣?科學(xué)依據(jù)?

            豬骨湯與大豆能否有效補(bǔ)鈣?科學(xué)依據(jù)?

            • 回答1

              我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

              孫詩博 主治醫(yī)師

              惠州市中心人民醫(yī)院

              三級甲等

              營養(yǎng)科

              豬骨湯和大豆在一定程度上能提供鈣質(zhì),但效果有限,且受多種因素影響。如果存在嚴(yán)重缺鈣或相關(guān)疾病,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。若身體出現(xiàn)不適癥狀,請趕快就醫(yī),按照醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行治療,切勿自行用藥。
              1.豬骨湯中的鈣含量較低,且多為不易吸收的形式。
              2.大豆富含鈣,但其中的植酸等成分可能影響鈣的吸收。
              3.人體對鈣的吸收還與年齡、維生素D水平等有關(guān)。
              4.對于兒童、孕婦等特殊人群,僅靠豬骨湯和大豆補(bǔ)鈣可能不足。
              5.若有骨質(zhì)疏松等疾病,需綜合治療,不能單純依賴飲食補(bǔ)鈣。
              總之,豬骨湯和大豆可作為飲食中鈣的補(bǔ)充來源,但不能完全依賴。保持均衡飲食,必要時(shí)遵醫(yī)囑補(bǔ)充鈣劑和維生素D很重要。

              2017-08-11 15:30
            就醫(yī)問藥

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            預(yù)約掛號
             程醫(yī)生

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