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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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何盈犀 醫師
廣東省中醫院
三級甲等
營養科
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用微波爐加熱牛奶飲用通常安全無害,只需注意溫度控制、容器選擇、營養損失、潛在有害物質釋放及口感變化等因素。身體不適時，要及時看醫生，根據醫囑進行治療，切勿自己胡亂用藥。
2017-08-01 15:00
1.溫度控制：確保牛奶加熱至適宜飲用的溫度，避免過熱導致燙傷口腔或消化道。
2.容器選擇：選用微波爐適用的容器加熱牛奶，避免使用金屬或不適合微波爐使用的容器，以防產生火花或有害物質。
3.營養損失：微波加熱時間不宜過長，以免破壞牛奶中的某些敏感營養成分，如維生素C等。
4.潛在有害物質釋放：選擇不含雙酚A（BPA）等有害物質的塑料容器，避免加熱過程中有害物質滲入牛奶中。
5.口感變化：微波加熱可能導致牛奶口感略微改變，部分人可能不太喜歡這種變化后的味道。
總體而言，使用微波爐加熱牛奶是安全可行的，只要注意上述幾點，既可保留牛奶營養價值又能保證安全飲用。
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