食用含葉酸多的食物對人體有益，常見的含葉酸豐富的食物有蔬菜、水果、豆類、動物肝臟、谷物等。如果身體不適，請盡快尋求醫(yī)療幫助，按照醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療，切莫自行用藥。
1.影響：有助于胎兒神經(jīng)血管發(fā)育，預(yù)防發(fā)育畸形。
2.蔬菜：菠菜、西蘭花、胡蘿卜等含葉酸較多。
3.水果：草莓、香蕉、橙子等葉酸含量豐富。
4.豆類：黑豆、紅豆、綠豆等是良好的葉酸來源。
5.肝臟：雞肝、豬肝等動物肝臟含一定量葉酸。
6.谷物：糙米、燕麥等谷物中也有葉酸。
合理攝入含葉酸多的食物對健康有益，飲食應(yīng)多樣化。

葉酸由蝶啶、對氨基苯甲酸和L-谷氨酸組成，也叫蝶酰谷氨酸，它是B族維生素的一種。它在被發(fā)現(xiàn)后曾被命名為：維生素M、維生素Bc、R因子等，1941年，因為從菠菜中發(fā)現(xiàn)了這種生物因子，所以被命名為葉酸。葉酸富含于新鮮的水果、蔬菜、肉類食品中。食物中的葉酸若經(jīng)長時間烹煮，可損失50%～90%。葉酸主要在十二指腸及近端空腸部位吸收。人體內(nèi)葉酸儲存量為5～20mg。葉酸主要經(jīng)尿和糞便排出體外，每日排出量為2～5ug。副作用葉酸是水溶性的維生素，一般超出成人最低需要量20倍之內(nèi)也不會引起中毒。但凡超出的葉酸的量均從尿中排出。

在備孕期是需要足夠的葉酸的，吃了也不會對人體有什么影響的。綠葉蔬菜中含葉酸量比較多比如小油菜，油麥菜，香菜之類的都是含葉酸比較多的。

大多數(shù)的水果中都含有葉酸，比方說，蘆薈，西紅柿，胡蘿卜里面的葉酸含量很高的。本來人體都需要葉酸呢，特別是孕婦，是需要服用葉酸的。

補(bǔ)充葉酸主要就是為了防止胎兒發(fā)生畸形的，一般的葉綠蔬菜中就含在大量的葉酸，但在烹料里會損失很多，最好吃葉酸片來補(bǔ)充吧。

你好像胡蘿卜西蘭花，西柚這些葉酸含量都是很高的。它是預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形的，它是降低胎兒畸形率的。