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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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潘丹峰 主任醫師
廣州市第一人民醫院
三級甲等
營養科
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蠶豆黑豆具有豐富的營養，其功效與作用包括補充營養、促進消化、增強免疫力、降低膽固醇、改善貧血等。行用藥存在隱患，身體出現不適時，請務必咨詢醫生，科學治療。
2016-01-26 13:52
1.補充營養：富含蛋白質、維生素和礦物質，能滿足身體需求。
2.促進消化：膳食纖維可促進腸道蠕動，預防便秘。
3.增強免疫力：含有的抗氧化物質有助于提高身體抵抗力。
4.降低膽固醇：有助于減少血液中的膽固醇含量，維護心血管健康。
5.改善貧血：所含的鐵元素能改善缺鐵性貧血。
總之，適當食用蠶豆黑豆對身體有益，但要注意適量，部分人可能對其過敏。
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