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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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李百花 副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第三醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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減肥期間煮雞胸肉，要注意食材選擇、烹飪方式、調(diào)味、火候、時(shí)間等。身體感到不適時(shí)，務(wù)必及時(shí)就診，聽從醫(yī)生的建議進(jìn)行診治，不要自己擅自用藥。
2016-01-15 09:10
1.食材選擇：新鮮無變質(zhì)的雞胸肉，去除多余脂肪和筋膜。
2.烹飪方式：推薦水煮或清蒸，能最大程度保留營(yíng)養(yǎng)且低熱量。
3.調(diào)味：少量鹽、黑胡椒等簡(jiǎn)單調(diào)味，避免高熱量醬料。
4.火候：中火慢煮或中火清蒸，保持肉質(zhì)鮮嫩。
5.時(shí)間：一般15-20分鐘，熟透即可，避免煮老。
合理煮制雞胸肉，能為減肥助力，同時(shí)要搭配適量運(yùn)動(dòng)和均衡飲食。
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回答2
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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李秋鋒 醫(yī)師
河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
內(nèi)科
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你好；一般糖尿病老人吃升糖指數(shù)低的水果如柚子，獼猴桃,草莓,青蘋果，蛋白選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如瘦肉，牛奶,魚類等.，祝您早日康復(fù)。
2016-01-15 20:37
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就醫(yī)問藥
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