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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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何盈犀 醫師
廣東省中醫院
三級甲等
營養科
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泥鰍適合身體虛弱、營養不良、貧血、心血管疾病患者及兒童等人群食用。行用藥存在隱患，身體出現不適時，請務必咨詢醫生，科學治療。
2016-01-01 17:07
1.身體虛弱者：能補充營養，增強體質。
2.營養不良者：富含蛋白質等多種營養成分。
3.貧血患者：其中的鐵元素有助于改善貧血。
4.心血管疾病患者：其脂肪多為不飽和脂肪酸，對心血管有益。
5.兒童：促進生長發育，提高免疫力。
總之，上述人群適量食用泥鰍對健康有益，但食用時也要注意食材的新鮮和衛生。
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