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            糖尿病人能否食用黑米

            糖尿病

            糖尿病人可以吃黑米嗎

            • 回答5

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              楊東銀 醫師

              安都衛生院

              一級

              內科

              糖尿病患者通常可以適量吃黑米,因為黑米富含膳食纖維、維生素和礦物質等營養成分,對血糖影響相對較小。但要注意控制量,并結合整體飲食、血糖控制情況、烹飪方式和個體差異等綜合考慮。 1. 營養成分:黑米富含膳食纖維,可延緩碳水化合物的消化吸收,有助于控制餐后血糖上升速度。還含有維生素 B1、B2 以及礦物質如鐵、鋅等,對身體有益。 2. 血糖影響:相較于白米,黑米的升糖指數較低,但仍屬于碳水化合物,過量食用可能導致血糖升高。 3. 整體飲食:糖尿病患者的飲食應均衡,在攝入黑米的同時,要合理搭配蔬菜、蛋白質類食物,以保證營養全面。 4. 烹飪方式:盡量選擇簡單的烹飪方法,如煮或蒸,避免添加過多糖分或油脂。 5. 個體差異:不同患者對黑米的血糖反應可能不同,要根據自身血糖監測結果調整食用量。 總之,糖尿病患者可以將黑米作為飲食的一部分,但要注意適量,并密切監測血糖,根據個人情況進行調整,以維持血糖穩定。

              2024-12-18 19:40
            • 回答4

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              王海龍 醫師

              邢臺市威縣第二人民醫院

              二級甲等

              內科

              問題分析:糖尿病病人可以適量吃黑米意見建議:可以喝粗糧做的粥,如燕麥粥、綠豆粥、大麥皺粥、薏米粥,含粗纖維高。而大米粥易吸收,升糖比較快,所以不建議喝。黑米屬于大米的一種,最好少喝,適量的喝一些還是可以的。糖尿病人宜低糖飲食,以粗糧為主,高蛋白飲食。

              2014-01-23 09:34
            • 回答2

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              張建國 醫師

              家庭醫生在線合作醫院

              其他

              中醫科

              您好,可以吃的,但是也和普通大米一樣需要少吃多餐,不要吃含糖的食物

              2014-01-17 09:34
            • 回答3

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              李華卿 醫師

              家庭醫生在線合作醫院

              其他

              中醫科

              指導意見:糖尿病人的飲食禁忌甜食如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜面包及糖制糕點等能使血糖快速升高的食品都是糖尿病人的飲食禁忌。忌油膩食物,如牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉等富含膽固醇的食物能使血脂升高的食品也都是糖尿病人的飲食禁忌。糖尿病患者應特別注意,盡量不食用或少食用,防止動脈硬化性心臟病的發生。忌煙、酒以及辛辣等刺激性食物。糖尿病飲食應清淡,口味不宜太重,太辣太咸的東西都不適宜給糖尿病患者吃。忌吃水果,水果中含有較多的果糖和葡萄糖,而且能被機體迅速吸收,引起血糖增高。

              2014-01-17 09:34
            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              孔得剛 醫師

              濰坊市人民醫院

              三級甲等

              普內科

              可以吃黑米,飲食要注意一日三餐七成飽,不吃過甜的食物,不吃腥辣的食品,嚴禁抽煙、喝酒等不良習慣,因為這些會加重糖尿病的病情,有抽煙習慣的要在一年內慢慢把煙戒掉,不要一下子就馬上戒掉。原來吃降糖西藥的達半年以上者,不要驟然停服,因為這樣會引起血糖的突然升高,應在醫生的指導下,慢慢減量,直至停服。飲食方面要注意粗、細糧搭配著吃。建議吃些南瓜、燕麥片等含糖量少或不含糖的食品。但要明確注意一點,不管這個東西有多好,有多么適合糖尿病人吃,都不要過量。

              2014-01-16 09:49
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