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回答4
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陳康 醫(yī)師
山東省立醫(yī)院
三級甲等
婦科
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養(yǎng)胃粥的制作方法多樣,通常需要準備好食材、掌握烹飪技巧、注意火候和時間、搭配合理的食材比例、遵循衛(wèi)生原則等。 1. 食材準備:選擇小米、南瓜、山藥、紅棗、薏米等具有健脾益胃功效的食材。小米富含蛋白質(zhì)和維生素,南瓜性溫味甘,山藥健脾益胃,紅棗補中益氣,薏米祛濕健脾。 2. 烹飪技巧:先將食材洗凈,南瓜、山藥去皮切塊。將小米、薏米放入鍋中,加適量清水,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮 20 分鐘,再加入南瓜、山藥、紅棗繼續(xù)煮 15 分鐘左右,直至粥變得濃稠。 3. 火候把控:煮粥過程中,大火能讓水快速沸騰,小火則能使食材充分煮爛,釋放營養(yǎng),保持粥的口感。 4. 時間掌握:整個煮粥時間約 40 分鐘左右,根據(jù)食材的不同和個人口感需求適當調(diào)整。 5. 食材比例:小米和薏米可各占 30%,南瓜、山藥、紅棗共占 40%左右,比例可根據(jù)個人喜好微調(diào)。 6. 衛(wèi)生原則:在處理食材和烹飪過程中,要保持廚房環(huán)境和器具的清潔衛(wèi)生,避免細菌污染。 制作養(yǎng)胃粥并不復(fù)雜,只要用心選擇食材,掌握好烹飪方法,就能煮出營養(yǎng)美味又養(yǎng)胃的粥。
2024-12-18 20:10
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回答3
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劉保福 主治醫(yī)師
威縣常屯衛(wèi)生院
一級甲等
婦產(chǎn)科
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你這個要看一下肛腸科的醫(yī)生.做結(jié)腸鏡檢查最好.是否是有腸道問題可能.尤其是否有結(jié)腸炎的可能.另外一定要禁煙 ,酒,辛辣食物.同時口服腸炎寧,結(jié)腸炎丸.
2014-01-21 15:22
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回答2
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王海龍 醫(yī)師
邢臺市威縣第二人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
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健康指導(dǎo):1.蓮子用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗干凈,大棗洗凈。2.三者同入鍋內(nèi),加清水適量,旺火煮開后,文火熬煮成粥。3.根據(jù)個人口味調(diào)味后早晚食用。
2014-01-15 15:22
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回答1
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沙莎 護師
河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院
二級甲等
婦科
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先把生薏苡仁60克煮至爛熟,而后將生山藥60克搗碎、柿霜30克切成小塊,同煮成糊粥。 本藥粥功能補肺、健脾、養(yǎng)胃,適用于陰虛內(nèi)熱、勞嗽干咳、大便瀉泄,食欲減退等一切脾肺氣虛的病癥。
2014-01-08 15:37
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