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張風忠 護師
家庭醫生在線合作醫院
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手術室
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糖尿病患者可以吃面條,但要注意控制量、選擇合適的種類、搭配其他食物、掌握烹飪方式以及關注進食時間等。 1. 控制量:面條屬于碳水化合物,過量食用易導致血糖升高。應根據自身血糖情況和活動量,合理控制每餐面條的攝入量。 2. 選擇種類:優先選擇粗糧面條,如蕎麥面、燕麥面等,其膳食纖維含量較高,升糖指數相對較低。 3. 搭配食物:吃面條時搭配蔬菜、蛋白質類食物,如青菜、瘦肉、雞蛋等,有助于延緩碳水化合物的消化吸收,平穩血糖。 4. 烹飪方式:避免煮得過軟、過爛,盡量選擇干拌面,少用湯面,以減少淀粉的糊化。 5. 進食時間:規律進餐,避免在睡前吃面條,以免造成夜間血糖波動。 總之,糖尿病患者并非絕對不能吃面條,只要注意上述方面,科學合理地安排飲食,就能在享受美食的同時,較好地控制血糖。
2024-12-18 15:46
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回答3
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張建國 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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中醫科
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你好,你說的情況可以吃。糖尿病是由于胰島素分泌不足導致血糖過高代謝障礙,如果正確治療的話飲食上不必忌口,中醫中藥長期臨床實踐積累了許多非常有效的治療方法,建議采用傳統中藥青果、石斛、肉蓯蓉、玄參、益智仁、沙菀子、補骨脂、鹿茸、海南陳、人參、枸杞子、蜂膠、金精粉等配合治療,見效快,療效確切,這些藥物克服了傳統產品治療上嚴格忌口的弊端,使病人的營養能得到有效的吸收和利用,從而提高人體的自身免疫功能和抗病防病能力,防止了系列并發癥的發生。祝早日康復!
2014-01-21 07:21
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回答2
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許宗彥 主治醫師
家庭醫生在線合作醫院
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內科
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糖尿病人可以長期吃面條,不要過多,如果血糖高于正常很多,最好不要吃面條,防止影響血糖。應該多吃蔬菜、粗糧等食物。
2014-01-20 07:21
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回答1
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張風忠 護師
家庭醫生在線合作醫院
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手術室
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可以適量食用,首先針對糖尿病患者應該注意少食多餐,注意低鹽,低脂,低糖飲食,同時還需要注意,含能量比較高的食物,高淀粉含量的食物也都需要注意少吃
2014-01-16 07:36
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