鉀是人體必需的微量元素，一定要通過飲食攝入，長期缺鉀會影響心臟功能。對于臥床需要吃流質的老人，要做到營養兼顧，要提供必需的營養，同時可以選擇含鉀豐富的食物，如香蕉、菠菜、海帶等食物，可以用攪拌機把老人要吃的食物粉碎后加牛奶或水喂食。

健康指導：你好！含鉀較多的食物有糧食以蕎麥、玉米、紅薯、大豆等含鉀元素較高。水果以香蕉含鉀元素最高。蔬菜以菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍、芹菜、大蔥、青蒜、萵苣、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆等含鉀元素較高。建議把這些食材做成軟爛流質食物給老人吃，如需要補鉀藥物，必需在醫師的指導下才可以使用。

健康指導：您好，根據您的問題的描述，建議您補鉀時，能口服盡量口服，不能口服者靜脈補充。靜脈補氯化鉀，嚴禁推注，一般加入葡萄糖溶液滴注，濃度不要超過3％，滴速每分鐘不要多于80滴；每24小時滴入總量不要超過6g-8g。

許多事物里含有鉀，您可以做成粥啊