不要同時(shí)吃就可以了，一般是相隔半個(gè)小時(shí)就可以了．

您好：別一起食用!!!飲食禁忌是中醫(yī)里一個(gè)重要的概念，因?yàn)槿魏问澄锒加泻疅釡貨龅膶傩裕鼈冎g會(huì)發(fā)生相生相克的作用。搭配好了，可以功效倍增；搭配錯(cuò)了，則會(huì)降低食物營養(yǎng)的吸收，嚴(yán)重的還會(huì)引起中毒反應(yīng)。雞蛋是人們常吃的食物，很多人都知道它的營養(yǎng)價(jià)值很高，卻忽略了吃雞蛋的飲食禁忌。在日常飲食中，雞蛋與白糖、豆?jié){、兔肉同吃，是幾個(gè)最大的誤區(qū)。很多地方有吃糖水荷包蛋的習(xí)慣。其實(shí)，雞蛋和白糖同煮，會(huì)使雞蛋蛋白質(zhì)中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結(jié)合物。這種物質(zhì)不易被人體吸收，對(duì)健康會(huì)產(chǎn)生不良作用。早上喝豆?jié){的時(shí)候吃個(gè)雞蛋，或是把雞蛋打在豆?jié){里煮，也是許多人的飲食習(xí)慣。豆?jié){性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等很多營養(yǎng)成分，單獨(dú)飲用有很強(qiáng)的滋補(bǔ)作用。但其中有一種特殊物質(zhì)叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵松蛋白相結(jié)合，會(huì)造成營養(yǎng)成分的損失，降低二者的營養(yǎng)價(jià)值。牛奶和豆?jié){能搭配著喝嗎？---經(jīng)常有人問：牛奶和豆?jié){能搭配著喝嗎？回答是肯定的，但您想知道其中的道理嗎？豆?jié){是將大豆粉碎后萃取其中水溶性成分，經(jīng)離心過濾除去其中不溶物而得到的產(chǎn)品，豆?jié){的蛋白質(zhì)和脂肪豐富，素有“植物肉”之稱，在豆?jié){中還含有大量人體必需的賴氨酸、色氨酸等，其中許多氨基酸的組成、含量與聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織提出的理想蛋白質(zhì)中必需氨基酸模式基本一致。詳細(xì)閱讀>>>雞蛋還有一個(gè)飲食禁忌，就是不能與兔肉同吃?！侗静菥V目》中說：“雞蛋同兔肉食成泄痢?！蓖萌庑晕陡屎崂洌u蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物質(zhì)，共食會(huì)發(fā)生反應(yīng)，刺激腸胃道，引起腹瀉--------------------------------------------------------------------------------以上是對(duì)“豆?jié){與雞蛋”這個(gè)問題的建議，希望對(duì)您有幫助，祝您健康！

你好!豆?jié){和雞蛋同食會(huì)影響蛋白質(zhì)的吸收,你可以選擇早餐吃牛奶加雞蛋,或者豆?jié){加水果的方式,我想這樣可能比較好,你看好嗎?謝謝你的問題,有什么其他的需求,請(qǐng)你隨時(shí)上網(wǎng)咨詢.再見

其實(shí)生活中經(jīng)常同時(shí)吃的

是可以一起吃，吃早餐有更好的搭配。豆?jié){與雞蛋一起吃，蛋白質(zhì)比較豐富，提供我們能量60%應(yīng)是碳水化合物（由谷類、面食類提供），應(yīng)增加面包、面條、或稀飯類主食；另外十點(diǎn)左右可吃水果，補(bǔ)充維生素和膳食纖維。營養(yǎng)均衡才能健康，不是營養(yǎng)價(jià)值高的堆在一起吃才有營養(yǎng)。上面tflysh醫(yī)生提到不能的原因，其中有一錯(cuò)誤點(diǎn)，（其原文：其中有一種特殊物質(zhì)叫胰蛋白酶）。這也是很多人的誤區(qū)。沒有加熱處理的豆類里是含有一種抗胰蛋白酶。成品豆?jié){中以沒有此類物質(zhì)。