紅豆發芽能吃嗎
我昨天晚上在盆里泡了很多紅豆,想等到早上洗一洗的,但早上一起來不對了,長芽了,我傻了,怎么辦啊大家,這還可不可以吃啊,有沒有毒啊,有誰知道的嗎
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您好,一般發芽的東西都有一定的毒性。建議您不要吃發芽后的紅豆,發芽后的食物自身能產生一種毒素。
2016-01-15 04:34
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回答1
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你好,不行,發芽的豆芽里面在發芽的過程中,尤其是放在袋子里的那種,空氣當中的吸收了有害物質,在袋子里密閉的時候產生了亞霉酸菌,對人有害
2016-01-15 04:04
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