山楂本身的熱量并不高,但經過加工了的山楂片熱量卻很高,而且不屬于健康食品,因此不推薦你多吃!

山楂片是一種以山楂為原料制成的食品，有健脾開胃的效果。產品為圓形薄片，色澤鮮艷，厚薄均勻，質酥適度。含糖量為85%，還原糖含量為9%，總酸為1.5%，還含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷鐵和維生素C等營養(yǎng)成分，食后有生津開胃、助消化、降血壓血脂等功效。山楂怎么吃更營養(yǎng)，要從山楂本身的特點來確定了。山楂具有較高的營養(yǎng)價值和一定的藥用價值，維生素e的含量可是水果之冠，胡蘿卜素的含量也很豐富，在抗氧能力和提高免疫力的功效是很卓越的。早在民間就流傳山楂的多種吃法，用它來治療各種病癥，并且效果顯著，所以說山楂是防病治病的好助手。山楂還具有保健的作用，給大家介紹幾種山楂吃法。山楂的吃法,山楂粥這個做法很少見到，熬粥的需要的主食是糯米，制作成山楂粥。能開胃消食、化滯消積、活血化淤、收斂止痢，適于食積腹脹、消化不良、腹痛泄瀉患者食用。山楂的吃法,山楂桃仁露鮮山楂1公斤加桃仁100克、蜂蜜250克制成山楂桃仁露;能活血化滯、健胃消食、降血壓、降血脂、降膽固醇、擴張血管、營養(yǎng)心肌，適用于心血管病患者長期服用。山楂的吃法,養(yǎng)肝消淤蜜山楂250克加丹參500克、枸杞子250克、蜂蜜、冰糖等制成養(yǎng)肝消淤蜜、能補心血、清肝熱，緩肝氣、破淤血、通經脈、潤大便，適于肝炎患者恢復期飲用。中國菜園網健康小貼士：山楂不宜于海鮮、人參、檸檬同食，會產生食物相克。消化不良、心血管疾病、腸炎等都可以食用山楂。

山楂片又稱為山楂餅，是以優(yōu)質山楂為主要材料，經過選料、清洗、蒸熟、打漿、成型、烘干、包裝等多道工序精制而成。山楂片的最基本形狀及為山楂片。衍生品有山楂條，夾心山楂片，果味山楂片、鐵山楂、果丹皮，雪山楂等。山楂片和山楂果丹皮是最普通，最流行的品種。亦可入藥，入藥歸脾、胃、肝經，有消食化積、活血散瘀的功效。一說到山楂，人們首先想到它能助消化。其實，山楂除了消食外，還有很多功效。前不久，天津環(huán)境醫(yī)學研究所有關人員對國內常見的30種水果的抗氧化活性進行測定后，認為山楂的抗衰老作用位居群果之首。山楂片是一種休閑食品，飯前吃開胃，飯后吃消食，但不論怎么吃，都不要過量。功效：山楂片含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等，還含有黃銅類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質，所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。中醫(yī)認為，山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經等癥。山楂中含有山萜類及黃銅類等藥物成分，具有顯著的擴張血管及降壓作用，有增強心肌、抗心律不齊、調節(jié)血脂及膽固醇含量的功能。熱量不高但是開胃的。

山楂片，也有人叫它山楂餅，這是一種以優(yōu)質山楂以及白糖為主要原料制成的健康零食，大人小孩都愛吃。　　山楂片含有多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸、糖類、蛋白質、脂肪，以及鈣、磷、鐵等礦物質。其中它所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化，促進胃液分泌、增加胃內酶素。中醫(yī)認為，山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化瘀等功效，對飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血瘀閉經等癥均有一定的療效。現(xiàn)代醫(yī)學證明，山楂片有明顯的助消化作用，尤其是消肉食積。　　一般人都可以吃山楂片，兒童、老年人、消化不良者尤其適合。傷風感冒、消化不良、食欲不振、兒童軟骨缺鈣癥、兒童缺鐵性貧血者吃山楂片，有明顯的改善作用，每次20-30克。　　但是有些愛美的女性朋友不禁問，山楂片的熱量高嗎？吃山楂片會不會發(fā)胖？每100克山楂含熱量93千卡，雖然并不是很高，但如果吃多了同樣會造成熱量負擔。而且山楂還含有一定的脂肪和大量糖分。所以，如果不想身材走形的話，食用山楂片就要適量哦。　　此外，山楂片的含糖量不低，食用過多會使血糖保持在較高的水平，糖尿病患者不宜食用。

由于山楂很酸,為了改良口味，就需要放更多的糖。糖的熱量很高,本想減肥,可吃了那么多白砂糖倒是適得其反.