可補充豐富的蛋白質和維生素B,另外糯米溫暖脾胃,補益中氣.對脾胃虛寒,食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用.

新年好！普通玉米、甜玉米、粘玉米甜度以甜玉米最高，粘玉米糯性較強，普通玉米多做飼料和糧食，甜玉米多做蔬菜用，只能鮮食，粘玉米多做鮮食和加工罐頭，也可以做糧食。粘玉米與普通玉米的差別，不是含糖量的多少，而是它們的淀粉結構有差別。就像糯米與普通大米主要也是淀粉結構有不同一個樣。普通玉米的淀粉結構，是右旋體，即淀粉結構的長鏈當中，是一個一個向右轉圈的。而粘玉米的淀粉是左旋體，則是向左轉圈的。粘玉米又叫糯玉米，是普通玉米的一個突變體，其支鏈淀粉含量高于普通玉米，所以吃起來香糯可口每種玉米都有不同的營養(yǎng)成份，不能用吃哪種好來區(qū)別的。不知道對你是否有所幫助！