富含維生素 A 的食品有動物肝臟、乳制品、蛋類、胡蘿卜、南瓜等。 1.動物肝臟：例如豬肝、雞肝，它們是維生素 A 的良好來源。 2.乳制品：像牛奶、羊奶及其制品，如奶酪、黃油等，含有一定量的維生素 A。 3.蛋類：雞蛋、鴨蛋等，蛋黃中的維生素 A 含量較為豐富。 4.胡蘿卜：胡蘿卜中的胡蘿卜素在體內能轉化為維生素 A。 5.南瓜：富含胡蘿卜素，可轉化為維生素 A，對維持身體正常機能有益。 6.菠菜：菠菜中也含有一定量的胡蘿卜素，有助于補充維生素 A。 日常生活中，應注意飲食的多樣化，合理攝入富含維生素 A 的食物，以滿足身體的需求。但需注意，攝入也要適量，過多或過少都不利于健康。

健康指導：維生素A只存在于動物性食物中，尤其是動物肝臟，蛋類和奶類。植物體類所含有的β_胡蘿卜素，進入人體可轉變為維生素A，在人體中可發揮維生素A的作用，每天公里兩中至少三分之一來自胡蘿卜素，三分之二來自胡蘿卜素。因此，胡蘿卜素含量較多的蔬菜水果也可以，例如：菠菜，苜蓿，青椒，芒果和杏等。希望可以幫助到你。

：一是維生素A原,即各種胡蘿卜素,存在于植物性食物中,如綠葉菜類,黃色菜類以及水果類,含量較豐富的有菠菜,苜蓿,豌豆苗,紅心甜薯,胡蘿卜,青椒,南瓜等；另一類是來自于動物性食物的維生素A,這一類是能夠直接被人體利用的維生素A,主要存在于動物肝臟,奶及奶制品（未脫脂奶）及禽蛋中.

健康指導：你好，含有維生素A豐富的食品主要有兩大類：第一類是動物性食物當中，能夠直接被人體吸收和利用，主要存在于動物肝臟、奶及奶制品（全脂奶）及禽蛋中；第二類是維生素A源，也就是指β-胡蘿卜素及其他類胡蘿卜素，在體內可以轉換成維生素A，存在于植物性食物中，如綠葉菜類、黃色菜類以及水果類，含量較豐富的有菠菜、胡蘿卜、青椒、南瓜等。