胃酸過(guò)多時(shí)，在飲食上要注意食物選擇、飲食習(xí)慣、飲食規(guī)律、飲食溫度、飲食搭配等。 1.食物選擇：避免食用辛辣、油膩、酸性、刺激性食物，如辣椒、油炸食品、柑橘、咖啡等。多吃堿性食物，如蘇打餅干、蔬菜等。 2.飲食習(xí)慣：細(xì)嚼慢咽，避免暴飲暴食，減少食物對(duì)胃黏膜的刺激。 3.飲食規(guī)律：定時(shí)定量進(jìn)餐，避免過(guò)度饑餓或過(guò)飽。 4.飲食溫度：食物不宜過(guò)冷或過(guò)熱，以接近體溫為宜。 5.飲食搭配：注意營(yíng)養(yǎng)均衡，保證蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等的合理攝入。 總之，胃酸過(guò)多患者通過(guò)合理的飲食調(diào)整，有助于減輕癥狀，促進(jìn)胃黏膜的修復(fù)。但如果胃酸過(guò)多癥狀嚴(yán)重，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。

你好，飲食一忌：冰凍和過(guò)熱飲食。飲食溫度適中，飲茶、湯不宜過(guò)熱。二忌：吃多量味精、酸辣及過(guò)咸的食物。飲食中以清淡為主，味重會(huì)刺激胃酸分泌，少量的生姜和胡椒，可暖胃和增強(qiáng)胃粘膜的保護(hù)作用。三忌：吃太葷、太油和煎炸的食物。飲食中以易消化食物為主，肉類炒煮要熟，蔬菜不要半生。四忌：飲食沒(méi)有節(jié)制。宜少吃多餐，避免饑餓疼痛，若疼痛時(shí)，可吃一兩塊蘇打餅干。五忌：飲酒和咖啡。特別是酒，對(duì)胃刺激過(guò)大