胃癌是一種常見的惡性腫瘤，患者會出現胃部疼痛、消瘦、惡心嘔吐等癥狀。治療方法包括手術、化療、放療、靶向治療和免疫治療等。飲食調整和心理支持也很重要。 1. 疾病介紹：胃癌是源于胃黏膜上皮細胞的惡性腫瘤，其發生與幽門螺桿菌感染、遺傳因素、不良飲食習慣、環境因素和慢性胃部疾病等有關。 2. 治療方法： 手術治療：早期胃癌可行根治性手術，切除腫瘤及周圍組織。 化療：常用藥物有氟尿嘧啶、順鉑、奧沙利鉑等，抑制腫瘤細胞生長。 放療：通過放射線殺傷癌細胞。 靶向治療：如曲妥珠單抗，針對特定靶點發揮作用。 免疫治療：如帕博利珠單抗，增強免疫系統對腫瘤的攻擊。 3. 飲食調整：少食多餐，多吃易消化、高蛋白、高維生素的食物，如魚肉、蛋類、新鮮蔬果。 4. 心理支持：患者易產生焦慮、抑郁，家人應多陪伴、鼓勵，使其保持積極心態。 5. 定期復查：監測病情變化，包括腫瘤標志物、胃鏡等。 胃癌的治療需要綜合多種方法，患者和家屬應積極配合醫生，樹立戰勝疾病的信心。

（1）避免進食粗糙食物（2）少吃或不吃鹽淹食品（3）多吃新鮮的蔬菜和水果；多飲牛奶（4）少吃煙熏、油炸和烘烤食物（5）改進飲食習慣和方式：要按時進食，避免暴飲暴食；食物不能過燙，進食不宜過快；進食時情緒愉快，歡樂開朗；不飲烈酒，不抽煙。