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回答3
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劉曉靜 醫師
山東大學齊魯醫院
三級甲等
皮膚科
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富含 B 族維生素的食物有很多,如動物肝臟、谷物、豆類、堅果、蔬菜等。 1.動物肝臟:例如豬肝、雞肝等,富含維生素 B2、B6、B12 等多種 B 族維生素,能參與能量代謝和神經系統的正常功能。 2.谷物:全麥面包、糙米、燕麥等是 B 族維生素的良好來源,尤其是維生素 B1 和煙酸,有助于維持身體的正常代謝。 3.豆類:像黃豆、黑豆、紅豆等,富含維生素 B1、B2 等,對細胞的生長和修復起著重要作用。 4.堅果:杏仁、核桃、腰果等含有豐富的維生素 B6,有助于蛋白質的代謝和神經系統的健康。 5.蔬菜:菠菜、西蘭花、胡蘿卜等蔬菜富含多種 B 族維生素,能促進身體的各項生理功能。 在日常飲食中,應注意食物的多樣化,合理搭配上述富含 B 族維生素的食物,以滿足身體對 B 族維生素的需求。
2024-12-18 01:21
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回答2
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李強 醫師
濰坊市人民醫院
三級甲等
普內科
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問題分析: 你好:水果和蔬菜是富含維生素的食物。但是在食用的時候應該注意意見建議:有些是需要用油烹飪才能很好的吸收的,比如胡蘿卜、西紅柿等
2014-01-03 18:46
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回答1
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劉德麗 醫師
濟南市中心醫院
三級甲等
內科
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你好,維生素B族對身體的新陳代謝和皮膚都有重要作用。富含B族維生素的食物:肉類:家禽肉類、動物肝臟與腎臟、魚。水果類:橘子、柑、橙。蔬菜類:胡蘿卜、釀造酵母、香菇、紫菜、茄子、芹菜。谷米類:米糠、全麥、燕麥、麥麩、花生。 其他:奶類及其制品、蛋黃、酵母、牛奶。
2013-12-28 18:30
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