【四季飲食】 春季養生三注意

2010-05-05 12:48

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【四季飲食】 春夏養顏消斑速成食譜

2010-05-04 01:25

摘要： 現代醫學認為：黃褐斑是一種色素代謝障礙性的皮膚病，是面部常見的色素沉著性皮膚病，表現為黃褐色、暗褐色或深咖啡色的斑片，常對稱分布在臉頰、額、鼻、唇周等部位，…… 查看全文»

【食材檔案】 紅茶保健功效多

2010-05-04 00:29

摘要： 1.利尿功效 查看全文»

【食材檔案】 苦瓜番茄 抗衰老又防癌

2010-04-30 23:42

摘要： 防癌抗衰老助年輕的蔬菜，讓你越吃越年輕。 查看全文»

【食材檔案】 玉米的營養與功效

2010-04-30 12:51

摘要： 玉米，是許多人最愛的蔬菜。事實上，玉米不能算是蔬菜，因為它含有許多淀粉，熱量較一般蔬菜高，因此在營養學上，玉米被歸類為主食類。 查看全文»

【營養誤區】 關于雞肉的四誤區

2010-04-30 12:33

摘要： 雞肉是很多人最喜愛的肉類之一，大家很難抵擋白斬雞、三黃雞、香辣炸雞等雞肉食物的誘惑，但在日常生活中，以下對于雞肉的一些錯誤認識和說法亟需更正： 查看全文»

【四季飲食】 春季 教你4招保護肝臟

2010-04-30 06:31

摘要： 脂肪肝是不良生活方式引發的后天性疾病，是可以預防的。要從年輕時做起，從日常生活做起，養成良好的生活習慣，了解一些自我保肝的科普知識。肝保健有一個十六字要訣：…… 查看全文»

【四季飲食】 春夏美白，當心吃黑自己

2010-04-30 00:52

摘要： 對多數女生而言，美白是不分季節的重要工作，今天就要跟大家分享，如何從飲食開始，挑選對的食材正確吃，讓自己的皮膚越來越白皙！ 查看全文»

【食材檔案】 睡前應多吃養心食物

2010-04-30 00:46

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【營養搭配】 大米配豆薯有助吸收營養

2010-04-30 00:36

摘要： 白花花的米飯你是不是已經看膩了？那就給它增加點顏色吧。紅色的豆子、黑紫色的米、橙色的胡蘿卜……只要摻進去，就會營養與“扮相”兼得。 查看全文»

【四季飲食】 春天多吃涼拌菜

2010-04-29 13:15

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【營養搭配】 老人飲食要注意葷素搭配

2010-04-29 13:12

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【食材檔案】 多吃玉米可抗衰老

2010-04-29 12:42

摘要： 一日三餐是人類維持生命的物質基礎。可是，吃到肚子里的營養物質，不可能百分之百地被吸收利用，于是就產生了自由基。自由基十分活躍，不斷地奪取細胞的營養物質和破壞…… 查看全文»

【食材檔案】 水果去火，誰是至尊？

2010-04-29 00:46

摘要： 什么是“火”呢?按中醫的說法“火”乃六淫之一，是一種病因，它分為心火、肝火、胃火、肺火、腎火等等。 查看全文»

【食材檔案】 涼茶到底該怎樣喝？

2010-04-29 00:31

摘要： 涼茶不是晾涼的茶，而是添加了中草藥的飲料。前不久，某涼茶又允許添加了夏枯草等成分，對此讀者存在較為混亂的概念。我們特邀常怡勇老師撰寫此文。近年來，多種罐裝涼…… 查看全文»

【四季飲食】 春季飲食應簡略平淡

2010-04-29 00:21

摘要： 春季陽光明媚，萬物生發向上，處于復蘇過程，人的血液循環也隨之加快，在這種情形下，飲食也當有所調停。 查看全文»

【食材檔案】 蘋果的藥用價值

2010-04-28 08:30

摘要： 蘋果中富含多糖果膠和一種強抗氧化劑——類黃酮，這些物質能有效降低血液中的膽固醇，防治冠狀動脈粥樣硬化。在對高膽固醇病人進行的臨床試驗中，每天吃2至3只蘋果的…… 查看全文»

【食材檔案】 海帶的營養須知

2010-04-28 08:24

摘要： 海帶營養非常豐富，含有碘、鐵、鈣、蛋白質、脂肪以及淀粉、甘露醇、胡蘿卜素、維生素B。、B：、尼克酸、褐藻氨酸和其他礦物質等人體所需要的營養成分，是一種經濟實…… 查看全文»

【營養誤區】 少吃咸魚多健康

2010-04-28 08:21

摘要： 鼻咽癌是一種發生率很低的癌癥。在歐美國家的發生率在十萬分之一左右。但是，它卻分外偏愛華南地區的人們。數據顯示，華南地區男性中它的發生率在十萬分之十到二十之間…… 查看全文»

【營養誤區】 吃柿子需注意五種情況

2010-04-28 08:18

摘要： 有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道，其實這種吃法是不科學的。因為柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如…… 查看全文»

【四季飲食】 夏天食物保存小妙招

2010-04-28 05:54

摘要： 夏日天氣悶熱潮濕，家里放著些的紅棗、花生、杏仁類干果不但會吸潮氣還很容易招來各種蛀蟲，真是讓人非常的討厭，那今天人氣美食就教大家幾招如何防止堅果類受潮的小秘…… 查看全文»

【四季飲食】 別把小蔥不當菜

2010-04-27 09:55

摘要： 蔥是最常見的調味品，而現在正是吃蔥的好時節。剛上市的小蔥蔥白短綠葉多，生吃起來也不會特別辣，會有一種特有的香味。小蔥富含維生素A、鉀、鈣等營養成分。蔥白味辛…… 查看全文»

【食材檔案】 雞蛋的藥用價值

2010-04-27 08:36

摘要： 1．高血壓、高血脂：取雞蛋黃，熬成蛋黃油，每日1毫升，分2次服。 查看全文»

【食材檔案】 紅薯營養保健功能

2010-04-27 08:31

摘要： 祖國醫學認為，紅薯“補虛乏，益氣力，健脾胃，滋肺腎，功同山藥，久食益人，為長壽之食”。 查看全文»

【食材檔案】 猴頭菇的功效

2010-04-27 08:28

摘要： 猴頭菇為齒菌科植物猴頭菌的全草，又名刺猬菌、小刺猴頭、猴菇。性平，味甘，具有補脾胃、助消化、益腎精的功效，主治食少便溏，胃、十二指腸潰瘍，神經衰弱，食道癌，…… 查看全文»

【營養誤區】 日常生活中十大飲食誤傳

2010-04-27 06:09

摘要： 生吃蔬菜就比熟吃好？低脂食物一定減肥？許多人們熟知的健康常識，如果被片面錯誤的理解，健康常識也會變成有害的。英國《每日郵報》最新刊登營養專家文章指出，日常生…… 查看全文»

【營養搭配】 營養早餐巧搭配3組合

2010-04-27 05:57

摘要： 我們都知道早餐的重要性，因為前一天晚上吃的食物，基本到了清晨時分已經消耗殆盡，如果不吃早餐，就沒有能量的供應，進而會引發各種健康問題。下面介紹三款簡單易做的…… 查看全文»

【營養誤區】 兒童不宜吃太多粗糧

2010-04-26 10:19

摘要： “粗細搭配”是中國居民膳食指南第一條指出的，為使孩子營養全面，很多家長在兒童的飲食里也添加了粗糧。不過專家提醒，兒童不宜吃太多粗糧。 查看全文»

【四季飲食】 春天常吃豆芽可清熱利水

2010-04-26 09:59

摘要： 營養師認為，被古人稱為“種生”的豆芽最適合春季吃，能幫助五臟從冬藏轉向春生，豆芽還具有清熱的功效，有利于肝氣疏通、健脾和胃。以綠豆芽為例，其每百克熱量僅18…… 查看全文»

【食材檔案】 季節變換影響蔬果的營養

2010-04-26 09:58

摘要： 隨著科技的發展以及栽培技術、運輸能力的不斷提高，如今幾乎所有的蔬菜和水果都能夠讓人們在一年四季大飽口福，不過營養專家建議人們，最好還是吃應季蔬菜和水果。因為…… 查看全文»

【四季飲食】 夏季飲食勿過甜過咸

2010-04-26 09:48

摘要： 夏季，強調飲食清補的同時，建議人們勿食過咸、過甜。 查看全文»

【營養誤區】 小心3大進補誤區

2010-04-26 09:43

摘要： 你可能認為吃些保健品、補品一定對健身有好處，殊不知，弄不好，你的身子會越補越虛弱！“冬令進補”的理論是我國中醫學積數千年經驗所流傳下來的豐富的文化遺產，也是…… 查看全文»

【運動與營養】 怎樣晚上狂吃不發胖的秘訣

2010-04-26 05:52

摘要： 晚飯如果吃得很少，到了九、十點鐘肚子就咕咕叫了，想吃，又怕減肥 計劃功虧一簣，不吃，可實在是很難受，這該怎么辦？今天教給你既可大吃又不怕長胖的好方法！ 查看全文»

【食材檔案】 小小菜根祛病保健

2010-04-26 02:28

摘要： “布衣暖，菜根香”， 其實很多被丟棄的菜根也有較高的食療和外敷藥用價值，只要徹底清洗，合理利用，就能達到營養保健、防病祛病的作用。 查看全文»

【營養搭配】 變些花樣吃米飯更營養

2010-04-22 02:45

摘要： 米飯是很多人的主食，如果經常變換些花樣，日積月累，不知不覺就能起到防病抗衰的作用，對慢性病人極為有益。每天都吃清一色的白米飯，再好吃也會令人覺得乏味，因此有…… 查看全文»

【食材檔案】 做沙律加點檸檬汁可保色

2010-04-22 02:36

摘要： 涼拌蔬菜、蔬菜沙律是不少人喜歡的吃法，但不同的蔬菜要選擇不同的生吃方法。芹菜、白菜、黃瓜等蔬菜可以做成新鮮的蔬菜汁直接飲用；卷心菜、甜菜、西蘭花等，非常適合…… 查看全文»

【營養搭配】 飲用花草茶要“量體裁衣”

2010-04-22 02:24

摘要： “香花調意趣,清茗長精神”,花草茶作為我國特有的茶類,不僅怡情,還可保健,尤其是現在春暖花開的季節飲用,更具藥用價值。但花茶種類很多,各人應根據氣候狀況、個…… 查看全文»

【營養搭配】 土茯苓能防手足口病

2010-04-22 01:51

摘要： 雖然清明已經過去，但是在端午來臨之前，在南方地區依舊是濕熱的天氣主導，尤其經過上周的降溫和下雨，天氣更為潮濕。這種天氣令到手足口病更加容易蔓延開來。佘藥師指…… 查看全文»

【四季飲食】 春夏養生宜吃泥鰍

2010-04-22 01:36

摘要： 泥鰍又名河鰍、鰍魚等。泥鰍肉質細嫩，味道極為鮮美，是一種高蛋白、低脂肪食品，為膳食珍饈，適宜各類人群食用，素有“水中人參”的美譽。 查看全文»

【食材檔案】 飲食也講究“良藥苦口”

2010-04-22 01:33

摘要： 粗糧扎嘴、 檸檬發酸、 大蒜太沖、苦瓜太苦……很多食物的“口感”讓人望而卻步，但它們卻是被營養學家們推崇的保健食物。難道食物也是“良藥苦口”嗎？營養學家們向…… 查看全文»

【營養搭配】 吃快餐會讓人失去耐心

2010-04-21 13:12

摘要： 加拿大研究人員發現，吃快餐會讓人失去耐心，即使時間富余也行色匆匆。此外，常吃快餐的人喜歡及時行樂，不愿意攢錢。 查看全文»

【營養搭配】 五個時刻吃甜食有好處

2010-04-21 13:09

摘要： 運動前適量吃些甜食可滿足人體運動時所需的部分能量供應。因為人體在運動過程中，要付出大量體能，而運動前又不宜飽餐，所以可以利用添補腸胃空缺。 查看全文»

【營養搭配】 健康生活的甜蜜劑：果糖

2010-04-21 12:57

摘要： 隨著健康意識的增強，高糖飲食的巨大危害正在逐漸被人們重視。世界衛生組織調查發現，長期攝入高糖食品，將引發人體內環境失調，導致心臟病、高血壓、血管硬化、腦溢血…… 查看全文»

【營養搭配】 六招養成良好飲食習慣

2010-04-21 12:54

摘要： 改變飲食中的惡習聽起來很難，但實際做起來會容易些。以下六種方法有助于你養成良好的飲食習慣： 查看全文»

【四季飲食】 春補為寶寶成長加油

2010-04-21 12:44

摘要： 春季諸氣生發，氣候溫暖干燥，孩子的胃口和身體有什么“要求”呢？兒童營養專家告訴我們，春季是孩子生長發育的“旺季”。給孩子們調節膳食、均衡營養，為他們茁壯成長…… 查看全文»

【營養誤區】 服中藥有些“發物”要慎食

2010-04-21 12:27

摘要： 看中醫時，大夫會囑咐病人忌食“發物”，理由是“發物”會加重病情。那么“發物”究竟是什么，這種說法有道理嗎？ 查看全文»

【營養誤區】 吃烤肉千萬不能喝可樂

2010-04-20 02:33

摘要： 吃烤肉是許多人的最愛。因為烤肉味道香氣撲鼻、食之有味，成為許多人聚會的首選。殊不知，烤肉在熏燒的過程中，容易帶來很多健康問題，比如脂肪含量高，膽固醇的含量也…… 查看全文»

【營養搭配】 不要把危險因子帶進晚餐

2010-04-20 01:43

摘要： 吃飯是人們再也熟悉不過的行為了，現在人們開始講求營養，講求健康，但是你知道可以在日常生活中解決的，不要把危險因子帶進晚餐…… 查看全文»

【營養搭配】 早餐第一口怎么吃才健康

2010-04-20 01:28

摘要： 早餐是一日當中的重中之重了，我們應該很好的去對待早餐，其實有些上班族也就不重視早餐，因為是忙忙碌碌的，在這里應該是很好的去關注一下吧，我們大家去很好的對待，…… 查看全文»

【四季飲食】 藕湯趕走口腔潰瘍

2010-04-20 01:26

摘要： 春季氣候干燥，人們易受到上火的困擾，口腔潰瘍、便秘等問題較為常見。喝點藕湯治療口腔潰瘍，效果十分不錯。 查看全文»