古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
面條勁道爽滑,鮮香適口,種類繁多,可以滿足世界各地不同人的不同口味,甚至有些面條愛好者無面不歡。可是由于面條中富含非常豐富的碳水化合物,食用過量很容易導致血糖升高,脂肪堆積。減肥期間真的不可以吃面條嗎?下面我們就來了解一下。
減肥期間可以吃面條嗎?
可以適量食用:面條中富含非常豐富的碳水化合物,很容易導致攝入超標,因此很多減肥的人對于面條都是敬而遠之。可是減肥期間,其實是可以適量的吃面條的,只要吃得規律,吃的健康。適量食用面條不會出現肥胖,或是影響我們減肥進度的情況發生。
減肥期間應該怎樣吃面條呢?
1、注意面條的選擇
面條是有很多種類的,除了我們經常吃的白面,還有一些雜糧面。雜糧面里面含有更少的碳水化合物和更多的植物纖維,雖然口感可能沒有白面那么好,但是也各有各的風味。我們在減肥期間,如果一定要吃面條,可以盡量選擇雜糧面或者蕎麥面等。
2、吃面時注意搭配
除了面條本身的材質,一碗面還由很多成分組成。常見的面條中可能會含有雞蛋,肉片,青菜,還有辣椒油等調味料。如果我們在吃面時能夠注意搭配,就不會影響到我們的減肥進度。例如,我們可以用煮雞蛋代替煎蛋;用雞胸肉或者瘦牛肉來代替面條里面的肥肉片;更是可以將大量的蔬菜混合進面條中食用,不但可以增強飽腹感,還可以攝入更多的營養物質和微量元素。吃面的時候還要注意進餐順序,先喝湯,然后吃蔬菜,肉,最后再食用富含大量碳水化合物的面條。吃面時一定要注意,不要加辣椒油。
3、選擇合適的湯底
面條有很多種類,在減肥期間,我們要盡量使用過水面,湯面,一定要拒絕炒面。過水面無疑是最健康的,如果一定要吃湯面,要格外小心湯底的選擇。想要成功減肥,一定要選擇海鮮湯底,蔬菜湯底的面條,如果選擇富含大量油脂的豚骨湯底之類,會大幅度增加我們攝入的熱量,影響減肥的進度。
4、注意食用量
無論是哪種面條,它富含的熱量也要遠遠超過于等重量的蔬菜水果,因此我們一定要注意食用量,盡量每餐都只吃七八分飽,這樣可以有效的幫助我們減肥。
溫馨提示
熱湯面食用之后也可以溫暖內臟,起到提高基礎代謝,促進脂肪燃燒的效果。因此,減肥期間是可以適當吃一些面條的,不過一定要盡量吃得健康,吃得合理。
(責任編輯:鄭夢雪 )
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